søndag den 26. maj 2013

Have part 1b



Så kom vi lidt videre med at vælte garagen selvom kæresten prøvede at slippe for det, da han smed den hammer han bruger ned mellem ydre og inder mur.


Men så var det godt at vi lige havde en mere, så han ikke slap for at lave noget i dag :-)

torsdag den 16. maj 2013

Have part 1a

Så kom vi igang med at hive garagen ned, kæresten var heldigvis med på at det var han og ikke mig der skulle op på taget for at få det revet ned.

Lige nu er vi cirka halvvejs med at få taget ned og så kan vi gå igang med at slå stenene ned.

Hvornår vi bliver færdig med at hive det hele ned ved jeg ikke, men vi tager en dag af gangen og når det vi når, for mig er det vigtigste at vi nu er kommet igang.

Og her til sidst lige et billede af kæresten som bestemt er stolt af hans arbejde, for han har jo højdeskræk ligesom mig, så det har virkelig været en sejr for ham at gå rundt der op og arbejde.

tirsdag den 14. maj 2013

Morsdag

I søndags var det morsdag og som før skrevet var det første gang jeg var med i den eksklusive klub som bliver fejret denne dag og sikken jeg blev fejret :)

Kæresten kørte ind efter morgenbrød mens jeg gav Lukas morgenmad og da han kom tilbage hyggede vi et par timer.

Lukas havde både allierede sig med hans mormor og morfar og sin far, så jeg fik hele 2 gaver af ham ud over en buket blomster og kæresten mente at jeg ikke kunne være en bedre mor for hans søn så han havde også købt en gave sammen med hundene.


I dag er det 4 md. siden at Lukas kom til verden, tænk hvor tiden den går, synes lige han er født og samtidig kan jeg næsten ikke længere huske tiden før han kom til verden.

Han kan virkelig smelte mit hjerte hver gang han kigger på mig.

lørdag den 11. maj 2013

Hvornår er man en god mor?

Når man gør hvad man mener er bedst for ens barn,
selvom det måske ikke er det som står skrevet alle steder?
Eller 
Når man venter med at gøre noget for ens barn,
fordi at der alle steder står skrevet at barnet skal være så og så gammel?



Jeg mener bestemt at jeg er en god mor men hold kæft hvor er jeg træt af at andre skal stille spørgsmålstegn ved de ting jeg gør for/ ved Lukas.

Jeg har en dreng som trives, en glad og tilpas lille gut som er utrolig social anlagt og som bestemt ikke har noget imod har være hos andre, møde nye mennesker og opleve verden.

Lukas er 4md og jeg har allerede formået at forarge andre mennesker mange gange, og er ikke i tvivl om at jeg nok skal komme til det mange gange fremover, for jeg er af den holdning at jeg kender mit barn bedst og vil kun ham det bedste og jeg ville aldrig gøre noget som jeg troede kunne skade ham og så er jeg ligeglad med hvad andre siger om det er sundhedsplejersker, andre mødre eller statistikker.

Jamen hvad er det så jeg har gjort, som for nogen næsten er en forbrydelse mod mit barn:
- jeg har ladet andre end mig og kæresten give Lukas mad fra han var nyfødt af - ja han er flaskebarn
- jeg har ladet ham sove alene på eget værelse fra han var 7 uger gammel - ja han sover igennem om natten
- jeg startede med at give ham grød for 10 dage siden, da han var 3,5md gammel
- jeg har allerede ladet ham blivet passet af andre både herhjemme og ude nogle timer af gangen

Hvad kommer jeg til i fremtiden af gøre, som jeg allerede nu ved at nogen kan få ondt i røven over:
- han skal starte i dagpleje når han er 7,5md gammel
- når han kan sidde selv kommer han på potte og sidde - det vil sige at pottetræningen starter allerede der

Jeg ved at jeg er en god mor og at jeg ville være en dårlig mor hvis jeg ikke handlede på de signaler, som jeg mener mit barn sender mig også selvom det ikke er efter en eller anden bog......

Og så lige et billede af trolderikken <3


Mandelpaneret kylling med bülgur, porre og gulerødder


Så opskriften på den her mandelpanering i et dameblad for ikke så længe siden, og synes det så rigtig lækkert ud og må bestemt indrømme, at jeg blev bestemt ikke skuffet. 
Kan rigtig godt lide at man får den sprødhed uden at skulle stege i en masse fedtstof på panden, da de her kyllingstykker er lavet i ovnen.

Opskriften på mandelpaneringen er:
75g mandler
1 tsk paprika 
Salt 
Peber
Det hele blendes sammen, så man man får en panering kødet kan vendes i, inden det steges i ovnen, kyllingen på billedet fik ca. 30 min.

torsdag den 9. maj 2013

At lave mad.....

Kvinderne i køkkenet, kvinderne bag kødgryderne er måske gode gamle mandschauvinistiske udtalelser, men jeg kan blive helt rastløs hvis nogen overtager mit køkken, ja jeg vil helst selv lave min mad for jeg slapper af når jeg laver mad.

Ikke fordi jeg er vildt gastronomisk og kaster mig ud i de helt store kulinariske oplevelser ja jeg er elendig til at følge en opskrift, men jeg synes det er afstressene at lave noget mad som smager godt og som også ser godt ud.
Synes der skal farver til, at mad ikke bare skal være brun i brun, og den bedste måde at få farver i maden på, er ved at bruge grønsager.

Jeg er så heldig at jeg har en kæreste som elsker min mad og som ikke har noget imod at der altid er grønsager til/i når aftensmaden bliver serveret.
Og om nogle måneder skal sønnen også til at spise min mad, spændene om jeg kan lave mad der er børnevenlig, da jeg elsker krydderier, ja bare tanken om at jeg ikke må bruge salt synes jeg er underlig.

Jeg vil prøve engang imellem at smide et billede eller to op af noget af det mad vi får herhjemme og evt opskrift.

Slutter lige af med at smide et billede op af noget af det vi har fået den sidste tid



torsdag den 2. maj 2013

Tænk som tiden går....


For 2 år siden i disse dage, forlod min eks mand mig, og min verden som jeg kendte den styrtede i grus.

For 1 år siden i dag, var jeg til sidste kontrol efter en operation i underlivet 5md før, og gynækologen kunne fortælle at jeg netop den dag havde ægløsning, og 20 dage senere stod jeg med to streger på lægens test.

I år kan jeg kigge på min søn og mærke hvordan kærligheden til et andet menneske, ikke kan være større end det jeg føler når vores øjne mødes.
Det er det jeg er skabt til, derfor kan det da godt skærer lidt i hjertet at der kun kommer ham, og at jeg skulle være 32 år gammel, før jeg fik lov til at opleve hvad ægte kærlighed er.



På en eller anden måde, synes jeg det er på sin plads, at takke min eksmand for at forlade mig - for sammen med ham, var jeg aldrig kommet til at opleve denne fantastiske symbiose, som opstår mellem mor og barn.

Jeg kan ikke lade være med at tænke fremad 1 år, 2 år - hvad mon livet bringer, man ved det aldrig, men med den kærlighed som strømmer ud af min søn ved min side, er der ikke noget som kan slå mig af pinden.

Og hvis mit liv ramte bunden for 2 år siden i disse dage, så er der ingen tvivl om at mit liv er på toppen nu.

Om 10 dage er det mors dag og for første gang er jeg med i den fantastiske gruppe af mennesker man fejre denne dag og tænk jeg havde helt opgivet at komme med i den eksklusive klub lige ind til for et år siden. Jeg ved godt at min søn bliver fejret den 14. januar, den dag han blev født men derfor kan jeg alligevel ikke lade være med at smile en ekstra gang når jeg kigger på ham og tænke: for et år siden blev du skabt....