Så opskriften på den her mandelpanering i et dameblad for ikke så længe siden, og synes det så rigtig lækkert ud og må bestemt indrømme, at jeg blev bestemt ikke skuffet.
Kan rigtig godt lide at man får den sprødhed uden at skulle stege i en masse fedtstof på panden, da de her kyllingstykker er lavet i ovnen.
Opskriften på mandelpaneringen er:
75g mandler
1 tsk paprika
Salt
Peber
Det hele blendes sammen, så man man får en panering kødet kan vendes i, inden det steges i ovnen, kyllingen på billedet fik ca. 30 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar