Lørdagens menu

Til eftermiddagskaffe stod den på æblekage i dag - havde en del æbler fra mine forældres have, som de havde med over sidste weekend, kender ikke sorten, men de er utrolig flotte røde.

"Mor, det smager godt"

Til aftensmad fik vi min version af glaseret skinke med flødekartofler

"Flødekartofler"

6 kartofler

4 gulerødder

1/2 løg

1 brik mornay sovs 5%

1/2 tsk salt

Kartofler, gulerødder og løg skæres i skiver, mornay sovs hældes over og salt drysse over og så 75 min i ovnen på 200 grader.

Skinken blev smurt med HEINZ karry-mango sauce og fik en time i ovnen på 200 grader.